Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Семга запеченная в духовке в сливочном соусе

Семга запеченная в духовке в сливочном соусе
Приготовление сочной семги в духовке под сливочным соусом. Очень вкусная рыба под нежным соусом. Блюдо за 10 минут. Быстрый и вкусный ужин.
  • После приготовления вы получите 1 порцию
  • Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

  • семга, 150 грамм
  • растительное масло, 40 грамм
  • сливки, 100 грамм
  • вино, 100 грамм
  • луковица, 60 грамм
  • лавровый лист, 2 штук
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • горчица в зернах, 20 грамм

Способ приготовления

  • Семгу очистить от костей и шелухи. На пергамент налить немного растительного масла, сверху положить семгу, посолить рыбу. Поставить запекаться семгу в духовку на пергаменте при температуре 190 градусов на 6 минут. Тем временем приготовим соус. На разогретой сковородке на растительном масле обжариваем лук репчатый, нарезанный кубиком до золотистой корочки. Затем добавляем белое сухое вино. Выпариваем спирт и добавляем сливки, лавровый лист, соль, перец черный горошком. Даем прокипеть соусу 2 минуты и снимаем с огня. Подаем соус к нашей рыбе. Всем приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: