Актуально сегодня: Шашлыки Блюда из кабачков Малосольные огурцы Помидоры на зиму Маринованные грибы Заготовки
Рецепты вареньяРецепты варенья

Около 50 рецептов

Добавить рецепт
Меню конкурса
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Сеньор баклажан

Сеньор баклажан
Жареные баклажаны "под мясом". Оригинальный и обалденно вкусный рецепт

Ингредиенты

  • баклажаны, 2 штук
  • фарш, 500 грамм
  • яйцо, 3 штук
  • луковица, 1 штук
  • чеснок, 3 зубч.

Способ приготовления

  • Сеньор баклажан
    Нарезаем баклажаны (наискосок)
    делаем фарш, как на котлеты
  • на каждый блин из баклажана накладываем фарш
    прижимаем и формируем лепешку
    обваливаем сначала в муке
    а потом во взбитом и подсоленном яйце
    жарим сначала фаршем вниз .
  • Выкладываем на блюдо.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
Комментарии 2
Посмотрите новогодние рецепты