Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Шарлотка с яблоками закрытая

Шарлотка с яблоками закрытая
Необычно и очень вкусно

Ингредиенты

  • яблоко, 350 грамм
  • мука, 275 грамм
  • яйцо, 3-4 штук
  • цедра лимона, 1/2 штук
  • маргарин, 220 грамм
  • сахар, 210 грамм
  • крахмал, 25 грамм
  • ванильный сахар, 1 пакет.

Способ приготовления

  • В пластиковой таре взбить маргарин со 150 гр. сахара, желтками и ванилином.
    В другой посуде взбить белки с 60 гр. сахара.
    Смешать три ложки белков с тестом.
  • Очищенные яблоки перетереть на крупной терке, либо мелко порезать и посыпать крахмалом.
  • Влить в форму для запекания немного теста, чтобы только дно покрыло, после, посыпать фруктами, цедрой и опять залить тестом.
  • Для того, чтобы сделать шапочку - выложить поверх пирога взбитые белки. Приготовление займет около полу часа.
  • Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!