Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Щука в "шубке"

Щука в "шубке"
Готовится достаточно быстро, выглядит аппетитно, испытываешь легкость от приема пищи и сытость. Правда надо остерегаться косточек. Можно щуку заменить красной рыбой или некоторыми сортами морской белой рыбы.
  • После приготовления вы получите 2 порции

Ингредиенты

  • щука, 1 штук
  • луковица, 1-2 штук
  • тыква, 180 грамм
  • помидор, 2 штук
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • майонез, 2-3 ст. л.

Способ приготовления

  • Подготовила порционные куски щуки. Посолила их и оставила на некоторое время просолиться.
  • Почистила овощи и нарезала, добавила в них майонез, хорошо все перемешала и дала настояться.Уже через 10 минут кухню заполняет прекрасный аромат. Я от него получаю большое удовольствие.
  • Выложила на противень фольгу. Смазала ее растительным маслом. Рядком выложила куски щуки, сверху - овощи. Завернула все в фольгу и поставила в разогретую до 180 градусов духовку. Мне хватило 30 минут для приготовления блюда, потом еще 15 минут в отключенной духовке подержала, открыв сверху фольгу. Надо по мощности своей духовки смотреть. Всегда можно аккуратно снять пробу, чтобы понять требуется ли еще время для полного приготовления рыбы или овощей.
  • Приятного аппетита!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты