Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Шоколадно-сметанный торт

Шоколадно-сметанный торт
Праздничный торт

Ингредиенты

  • сахар, 2 стак.
  • сметана, 1150 грамм
  • какао, 3 ст. л.
  • сода, 2 ч. л.
  • яйцо, 2 штук
  • мука, 2 стак.
  • сливочное масло, 30 грамм

Способ приготовления

  • Для приготовления теста:
    Смешать 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 2 ч.л соды, 2 ст.л. какао, 2 яйца и 2 стакана муки.
    Вылить на противень. Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут.
  • Смешать 800 г сметаны с сахаром ( по вкусу).
  • Остывшее тесто поломать на куски. Каждый кусок обмакнуть в сметану с сахаром. Выложить на блюдо горой.
  • Для приготовления заливки:
    Смешать в кастрюльке 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. какао и 3 ст.л. сметаны. Кипятить до загустения. Когда заливка загустеет, добавить 30 г сливочного масла. Дать остыть.
  • Залить шоколадной заливкой нашу горку.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться