Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Шоколадно-сметанный торт

Шоколадно-сметанный торт
Праздничный торт

Ингредиенты

  • сахар, 2 стак.
  • сметана, 1150 грамм
  • какао, 3 ст. л.
  • сода, 2 ч. л.
  • яйцо, 2 штук
  • мука, 2 стак.
  • сливочное масло, 30 грамм

Способ приготовления

  • Для приготовления теста:
    Смешать 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 2 ч.л соды, 2 ст.л. какао, 2 яйца и 2 стакана муки.
    Вылить на противень. Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут.
  • Смешать 800 г сметаны с сахаром ( по вкусу).
  • Остывшее тесто поломать на куски. Каждый кусок обмакнуть в сметану с сахаром. Выложить на блюдо горой.
  • Для приготовления заливки:
    Смешать в кастрюльке 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. какао и 3 ст.л. сметаны. Кипятить до загустения. Когда заливка загустеет, добавить 30 г сливочного масла. Дать остыть.
  • Залить шоколадной заливкой нашу горку.
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: