Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Шоколадные кексы с халвой

Шоколадные кексы с халвой
Сегодня у меня вечернее чаепитие в голубых тонах. За окном дождь, а в такую погоду хочется чашечку чего - то согревающего. Выбор пал на кофе и на шоколадные кексы с халвой. Шоколад и халва - в моем доме дуют не сквозняки, а теплые ветры Востока... Очень мягкие.
  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • яйцо, 2 штук
  • сахар, 1/2 стак.
  • маргарин, 100 грамм
  • сметана, 3 ст. л.
  • мука, 1 стак.
  • какао, 2 ст. л.
  • разрыхлитель, 1 ч. л.
  • халва, 100 грамм

Способ приготовления

  • Шоколадные кексы с халвой
    Подготовить ингредиенты для теста: яйца, сахар, маргарин растопить, сметана, мука, какао - порошок, разрыхлитель, натертую на крупной терке халву.
  • Яйца, сахар, растопленный маргарин - взбить всё вместе.
  • К массе высыпать натертую на крупной терке халву.
  • Добавить сметану и размешать, взбить миксером на малых оборотах.
  • Просеянную муку с просеянным какао - порошком и разрыхлителем соединить. Высыпать к смеси с халвой.
  • 5. Размешать.
  • В силиконовые формочки вставить бумажные розетки (нравится печь кексы прямо в розетках, поэтому чуть смазала их дно и стенки подсолнечным маслом).
  • Вылить тесто, как сметана, заполнив на 2/3 ) и выпечь в духовке при t=180 гр. 15 минут, проверив готовность лучиной. Кексы могут немного осесть из-за своей воздушности (не пугаться!!), оставаясь высокими и красивыми.
  • Приготовить глазурь. Можно взять покупную (например, ванильную), добавить 1,5 столовые ложки какао - порошка, немного горячей воды.
  • Всё размешать и влить 2 чайные ложки растительного масла.
  • Покрыть глазурью горячие кексы. Украсить (посыпать, как вариант, перламутровыми голубыми кондитерскими шариками).
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты