Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Шоколадные кексы-ватрушки

Шоколадные кексы-ватрушки
Шоколадные кексы-ватрушки — это гармоничное сочетание ванильного творога и шоколада.

Ингредиенты

  • кефир, 200 мл
  • белок, 1 штук
  • яйцо, 2 штук
  • шоколад, 100 грамм
  • сливочное масло, 100 грамм
  • сахар, 100 грамм
  • мука, 270 грамм
  • какао, 2 ст. л.
  • разрыхлитель, 1 ч. л.
  • сода, 0,5 ч. л.
  • творог, 250 грамм
  • желток, 1 штук

Способ приготовления

  • Шоколадные кексы-ватрушки
    Для начинки хорошо смешать творог, 4 ст.л. сахара и 1 желток.
  • Шоколадные кексы-ватрушки
    Для теста смешать сначала мокрые ингредиенты:
    кефир, яйца, белок, растопленный черный шоколад, растопленное сливочное масла, сахар.
  • Шоколадные кексы-ватрушки
    Потом, сухие:
    муку, какао, разрыхлитель, гашеную соду.
  • Шоколадные кексы-ватрушки
    Сухие ингредиенты ввести в мокрые, вымешивать не тщательно.
  • Шоколадные кексы-ватрушки
    Тесто поместить в формы на 2/3 высоты.
    На середину выложить творожную начинку, оставив свободные края.
    Выпекать в духовке при 175 градусов 20 минут.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: