Актуально сегодня: Шашлыки Блюда из кабачков Малосольные огурцы Помидоры на зиму Маринованные грибы Заготовки
Рецепты вареньяРецепты варенья

Около 50 рецептов

Добавить рецепт
Меню конкурса
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Шоколадный Брауни с орехами

Шоколадный Брауни с орехами
Очень вкусный супер-шоколадный десерт Брауни. Его попросила приготовить моя дочь, а рецепт она нашла в детском школьном журнале. Мой ребенок знает, что я люблю готовить, но если это что то, очень шоколадное, то я его точно приготовлю. И вы знаете я об этом и не жалею. Рецепт Брауни оказался очень хорошим, так как по нему я испекла замечательный супер-шоколадный пирог с орешками. Давно хотела попробовать, но боялась, что сам пирог не поднимется при выпечке. Но я поняла одно, для того чтоб бисквит получался, яйца с сахаром нужно взбивать не меньше 5 минут, (для этого я использовала блендер Vitek с насадкой венчик). А муку с какао нужно смешивать заранее, что б взбитые яйца не успели сесть. Готовьте замечательный пирог Брауни и приятного вам чаепития.

Ингредиенты

  • мука, 125 грамм
  • сливочное масло, 200 грамм
  • шоколад, 200 грамм
  • яйцо, 3 штук
  • сахарная пудра, 180 грамм
  • соль, 1 щепот.
  • ванильный сахар, 1 ч. л.
  • какао, 2 ст. л.
  • орех, 180 грамм

Способ приготовления

  • Шоколадный Брауни с орехами
    Ингредиенты
  • Растопить на водяной бане шоколад и масло
  • Так чтоб не было комочков
  • Просеять муку и какао порошок
  • смешать
  • Слегка взбить яйца и добавить просеянную сахарную пудру
  • Взбиваем не меньше 5 минуь
  • частями добавляем мучную смесь, перемешиваем круговыми движениями сверху вниз. Так чтоб не было комочков.
  • Вмешиваем частями теплый шоколад ( не горячий )
  • Добавляем орешки и перемешиваем
  • Выливаем тесто в силиконовую форму
  • Выпекаем Брауни в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 30-40 минут. Оставить в форме на 5 минут, затем вынуть из формы. Дать полностью остыть. Нарезаем кусочками и подаем к столу с мороженным, фруктами или любым топингом! Приятного чаепития!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
Комментарии 6
Посмотрите новогодние рецепты