Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Шоколадный ликер в домашних условиях за 20 минут

Шоколадный ликер в домашних условиях за 20 минут
Предлагаю простой рецепт приготовления домашнего шоколадного ликера, который подойдет на любой праздничный стол. Приготовленный по этому рецепту ликер, ваши гости вряд ли отличат от оригинального ликера "Бейлис", к тому же вам он обойдется гораздо дешевле!

Ингредиенты

  • водка, 400 мл

Способ приготовления

  • водка 400 мл
    кофе растворимый 4 ст. л.
    крахмал картофельный 2 ст. л.
    молоко сгущенное 2 банки
    молоко шоколадное 1 литр
  • Шоколадный ликер в домашних условиях за 20 минут
    Слегка подогреваем в микроволновке немного шоколадного молока и растворяем в нем кофе. Можно добавить меньше кофе, тогда цвет ликера будет светлее, а вкус не такой кофейный.
    В глубокую ёмкость наливаем шоколадное молоко, сгущённое молоко, водку, растворённый кофе и хорошо мешаем миксером.
    Если будет жидковато, то добавляем картофельный крахмал, для придания густоты ликёру, как у оригинала. Перемешиваем миксером.
    Переливаем ликёр в бутылку, должно получиться приблизительно 1,75 литра ликёра, и отправляем в холодильник.
    Перед употреблением нужно хорошо встряхнуть бутылку. Употреблять хорошо охлажденным, чем холоднее, тем вкуснее!
  • Ликер "Бейлис" часто применяется в различных кулинарных рецептах, вот пример одного десерта, где используется ликер "Бейлис": Как приготовить тирамису в домашних условиях, простой рецепт приготовления торта тирамису
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Приготовили блюдо по этому рецепту?
Добавьте фото, что получилось. Напишите короткий комментарий.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают:
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты