Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Шурпа

Шурпа
Холодной зимой этот суп не заменим. Все готовят шурпу по разному, вот мой рецепт.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 190 минут

Ингредиенты

  • говядина, 400 грамм
  • морковь, 2 штук
  • картофель, 5 штук
  • перец, 10 грамм
  • соль, 10 грамм
  • зеленый лук, 3 штук

Способ приготовления

  • Варим мясо долго. Часа два. Картофель режем крупно, морковь режем колечками примерно 5 мм.
    Как только мясо сварилось вытаскиваем его, а в бульон опускаем овощи и варим. Мясо режем на кусочки и отправляем к овощам. Все это варим до готовности овощей. В конце перчим и солим по вкусу и лучок для украшения.
    Приятного аппетита.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться