Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Шурпа

Шурпа
Холодной зимой этот суп не заменим. Все готовят шурпу по разному, вот мой рецепт.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 190 минут

Ингредиенты

  • говядина, 400 грамм
  • морковь, 2 штук
  • картофель, 5 штук
  • перец, 10 грамм
  • соль, 10 грамм
  • зеленый лук, 3 штук

Способ приготовления

  • Варим мясо долго. Часа два. Картофель режем крупно, морковь режем колечками примерно 5 мм.
    Как только мясо сварилось вытаскиваем его, а в бульон опускаем овощи и варим. Мясо режем на кусочки и отправляем к овощам. Все это варим до готовности овощей. В конце перчим и солим по вкусу и лучок для украшения.
    Приятного аппетита.
   
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: