Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Слабосолёная сельдь с горчицей

Ингредиенты :на 1 л. воды :соль 6 ст. л.сахар 3 ст. л.раст. масло 2 ст. л.сухая горчица 1 ч. л. с горкойфранцузская зерновая горчица (факультативно)перец горошкомлав лист 3 шт.гвоздика 4 шт.Приготовление :Рассол прокипятить на медленном огне минут 5. У селедки отрезать голову, хвост, выпотрошить. Уложить в банку, залить маринадом ( остывшим), убрать на сутки, двое в холодильник. Вместо сухой горчицы добавьте сухие зёрна горчицы, а вместо французской замените на обычную готовую горчицу.
Слабосолёная сельдь с горчицей

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться