Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Слоеный салат с черносливом

Слоеный салат с черносливом
Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный!

Ингредиенты

  • куриное филе, 3 штук
  • сыр, 300 грамм
  • яйцо, 6 штук
  • чернослив, 1 стак.
  • чеснок, 1 зубч.
  • морковь по-корейски, 300 грамм
  • грецкий орех, 1/2 стак.
  • майонез, 500 грамм
  • соль, по вкусу
  • петрушка, 1 пуч.

Способ приготовления

  • Слоеный салат с черносливом
    Ингредиенты:

    -3 филе курицы,
    -300 гр твердого сыра,
    -6 яиц,
    -стакан сладкого чернослива без косточек,
    -1 зубчик чеснока,
    -300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
    -полстакана немного толченых грецких орехов,
    -500 гр майонеза,
    -соль,
    -черный молотый перец по вкусу,
    -пучок петрушки.

    Приготовление:

    Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
    Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками. У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.
    Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
    Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью. На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком. Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 3
  • Слоёный салат с черносливом, фото не соответствует рецепту,в рецепте чернослив идёт нижним слоем и нет зелёного горошка.

  • Салат, изображенный на фото, называется "Прага"

  • Печатаете рецепт одного салата , а на фото совсем другой. Нехорошо .

Посмотрите новогодние рецепты