Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Сметанник с маком

Сметанник с маком
Сметанники можно приготовить по самым разным рецептам – основной ингредиент – сметана – присутствует во всех, а вот другие добавки могут быть самыми разными. В данном рецепте предлагается добавить мак. Сметанник с маком получается очень вкусным!
  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • мука, 1 стак.
  • мак, 0,5 стак.
  • сахар, 1 стак.
  • сметана, 1 стак.
  • желток, 4 штук
  • сода, 0,5 ч. л.
  • орех, 0,5 стак.
  • сахарная пудра, 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Сухой мак замочите на час в теплой воде, затем слейте воду и пропустите мак через мясорубку два раза.
    Яичные желтки разотрите с сахаром и сметаной до исчезновения сахарных крупинок, затем всыпьте муку, смешанную с содой или разрыхлителем и добавьте подготовленный мак.

    Все хорошо перемешайте и вылейте в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями или мукой. Поверхность теста посыпьте мелко рубленными орехами.
    Выпекайте сметанник при температуре 220—230°. Готовый сметанник с маком украсьте по своему вкусу или посыпьте сахарной пудрой.
    Приятного аппетита! ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/9632391_smetannik_s_makom
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор Овкусе.ру.
Хотите, чтобы читали ваши рецепты - станьте автором! Наша команда много трудилась, чтобы вам было легко и просто публиковать рецепты! Станьте автором, разместите свой рецепт!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: