Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Сметанное печенье "Звездочки"

Сметанное печенье "Звездочки"
Приготовленное по этому рецепту печенье получается очень вкусным, а если его украсить глазурью и посыпать разноцветными шариками, получится красивое печенье к новому году!
  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • сметана, 250 грамм
  • сливочное масло, 100 грамм
  • сахар, 3 ст. л.
  • мука, 100 грамм
  • соль, 1/4 ч. л.
  • ванильный сахар, 2 ч. л.

Способ приготовления

  • Разогрейте духовку до 180 °С.
    Размягченное до комнатной температуры сливочное масло взбейте со сметаной, сахаром солью и ванилью, добавьте муку и замесите тесто. Если тесто получится жидковатым, добавьте еще муки.
    Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см и вырежьте печенье формочкой, можно использовать бокал или просто нарезать ножом на ромбики-квадратики. Слишком тонко раскатывать не стоит, иначе печенье получится слишком сухим и жестким.
    Застелите противень бумагой для выпечки, выложите печенье и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.

    Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 2
  • Советую, холодное масло изрубить с мукой в крошку, потом добавить все остальное, я по глупости дала маслу почти растаять, в итоге муки пришлось всыпать почти 2 стакана, и все равно тесто было липким и не каталось, накатала колобков и в духовку, немного расплылись, пахнут очень вкусно.

  • получилось вкусно даже так, спасибо автору , все печенюшки уже растащили :n11:

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: