Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Снежное печенье

Снежное печенье
Печенье и снежное и нежное. А самое главное очень быстро готовится. И если вдруг нагрянули гости, а к чаю нет ничего вкусненького.....вспомните об этом рецепте снежного печенья.

Ингредиенты

  • сливочное масло, 100 грамм
  • сахарная пудра, 75 грамм
  • желток, 2 штук
  • мука, 150 грамм
  • крахмал, 50 грамм

Способ приготовления

  • Для теста положите в миску размягченное масло, пудру и желтки. Взбейте вилкой или миксером в гладкую кремообразную массу.
    Всыпьте муку с крахмалом и быстро замесите тесто. Сначала оно будет комочками, месите, пока тесто не станет однородным.
    Берите тесто чайной ложкой и скатывайте шарики. Кладите их на противень, застеленный пекарской бумагой.
    Пеките при 200°С 12 минут. Горячее печенье обваляйте в ванильной пудре.
    Печенье обязательно должно быть горячим, тогда сахарная пудра при остывании образует тонкую корочку и не осыпается.
    Получается штук 20.
    Порадуйте своих домочадцев и друзей этим снежным-нежным печеньем!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться