Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Согревающий шоколадный напиток с имбирём и перцем чили

Согревающий шоколадный напиток с имбирём и перцем чили
В холодную пору года предлагаю приготовить согревающий шоколадный напиток с имбирём и перцем чили. Периодически я пробую подобные напитки, но с имбирём готовлю впервые. Очень понравился такой напиток, действительно имеет хороший согревающий эффект.

Ингредиенты

  • молоко, 500 мл
  • имбирь, по вкусу
  • перец чили, по вкусу
  • шоколад, 100 грамм
  • ванильный сахар, 1 ч. л.
  • сахар, по вкусу
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Отрезать кусочек острого перца, семена можно не удалять. Вместо свежего перца можно взять молотый чили.
    Корень имбиря почистить и натереть на тёрке. Пропорции я даю приблизительные, в моём напитке острота чувствовалась хорошо.
    - Сотейник ополоснуть холодной водой и налить молоко, добавить в него ванильный сахар, перец, имбирь, щепотку морской соли и сахар по вкусу. Довести молоко до кипения. Затем можно процедить, чтобы плавающие имбирь и перец вам не мешали наслаждаться напитком.
    Шоколад поломать на кусочки и опустить в горячее молоко, размешать.
    Если не добавлять сахар, тогда можно в готовый напиток добавить мед по вкусу, хорошо размешать и наслаждаться!
    Смачного!
✎ Опубликуйте свой рецепт
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: