Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Согревающий шоколадный напиток с имбирём и перцем чили

Согревающий шоколадный напиток с имбирём и перцем чили
В холодную пору года предлагаю приготовить согревающий шоколадный напиток с имбирём и перцем чили. Периодически я пробую подобные напитки, но с имбирём готовлю впервые. Очень понравился такой напиток, действительно имеет хороший согревающий эффект.

Ингредиенты

  • молоко, 500 мл
  • имбирь, по вкусу
  • перец чили, по вкусу
  • шоколад, 100 грамм
  • ванильный сахар, 1 ч. л.
  • сахар, по вкусу
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Отрезать кусочек острого перца, семена можно не удалять. Вместо свежего перца можно взять молотый чили.
    Корень имбиря почистить и натереть на тёрке. Пропорции я даю приблизительные, в моём напитке острота чувствовалась хорошо.
    - Сотейник ополоснуть холодной водой и налить молоко, добавить в него ванильный сахар, перец, имбирь, щепотку морской соли и сахар по вкусу. Довести молоко до кипения. Затем можно процедить, чтобы плавающие имбирь и перец вам не мешали наслаждаться напитком.
    Шоколад поломать на кусочки и опустить в горячее молоко, размешать.
    Если не добавлять сахар, тогда можно в готовый напиток добавить мед по вкусу, хорошо размешать и наслаждаться!
    Смачного!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
   
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают:
Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать