Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Соус к мясу и птице "Пикантный"

Соус к мясу и птице "Пикантный"
Этот соус очень ароматный, имеет приятный алый цвет и очень яркий пикантный вкус. Он станет идеальным дополнением к мясу и птице.

Ингредиенты

  • клюква, 100 грамм
  • соль, 1 ч. л.
  • перец, 1 щепот.
  • сахар, 1,5 ч. л.

Способ приготовления

  • Ягоды клюквы (свежие или замороженные- предв.разморозить) помыть, можно слегка(!) обдать кипятком (чтобы легче было перетирать). Перетираем клюкву через сито, добавляем специи. Перец лучше использовать черный-он придаёт больше пикантности и какого-то "особого шарма"
  • Тщательно перемешиваем все ингредиенты и можно подавать выкладывая сверху на мясо, или в соуснике. Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 2
  • согласна, рецепт предельно простой и при этом очень хорошо подходит к курочке, да и не только. я такой делала без перца, обязательно попробую с перцем, спасибо за идею.

  • да это же гениально! огромное спасибо автору!

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: