Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Суп гороховый

Суп гороховый
Этот гороховый суп очень вкусный и полезный.
  • После приготовления вы получите 1 порцию
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • говядина, 150 грамм
  • горох, 70 грамм
  • морковь, 20 грамм
  • луковица, 20 грамм
  • зелень, 2 веточ.
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Из костей сварить бульон. В перебранный и промытый горох положить надрезанную вдоль на 2–4 части морковь и варить почти до полной готовности (потом морковь удалить), затем заложить горох, его можно варить до пюреобразной консистенции. Лук мелко нарезать и поджарить с жиром до слабого колера, затем добавить лук в бульон, специи в ограниченном количестве и варить 15–20 минут. Заправить суп солью по вкусу. По окончанию готовки положить зелень.
✎ Опубликуйте свой рецепт
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: