Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Суп гороховый

Суп гороховый
Этот гороховый суп очень вкусный и полезный.
  • После приготовления вы получите 1 порцию
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • говядина, 150 грамм
  • горох, 70 грамм
  • морковь, 20 грамм
  • луковица, 20 грамм
  • зелень, 2 веточ.
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Из костей сварить бульон. В перебранный и промытый горох положить надрезанную вдоль на 2–4 части морковь и варить почти до полной готовности (потом морковь удалить), затем заложить горох, его можно варить до пюреобразной консистенции. Лук мелко нарезать и поджарить с жиром до слабого колера, затем добавить лук в бульон, специи в ограниченном количестве и варить 15–20 минут. Заправить суп солью по вкусу. По окончанию готовки положить зелень.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: