Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Свекла по-корейски / Вкусный салат из свеклы

Свекла по-корейски / Вкусный салат из свеклы
Свекла по-корейски / Вкусный салат из свеклы
Вкусная свекла по-корейски
1. Свекла — 1 кг
2. Перец красный жгучий (молотый) — 1/2 ч. л.
3. Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
4. Чеснок (мелко нарезать) — 6 зуб.
5. Уксус (лучше натуральный)- 1,5 ст. л.
6. Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
7. Паприка (молотая) – 1ч.л.
8. Масло растительное — 3 ст. л.
9. Сахар — 1 ст. л.
10. Соль – 1 ч.л. (или по вкусу)

Ингредиенты

  • свекла, 1 кг

Способ приготовления

  • Свекла по-корейски / Вкусный салат из свеклы
    1) Ингредиенты
    2) Свеклу помыли,
    Выкладываем в кастрюлю
    3) Заливаем холодной водой
    И ставим кастрюлю на огонь
    После закипания воды варим 12-13 минут
    4) Свекла варилась 12 минут
    5) Заливаем свеклу холодной водой до полного остывания
    6) Свеклу чистим
    7) Натираем на терке для корейской морковки
    8) Посыпаем сахаром, солью
    "Поливаем" уксусом
    Перемешиваем
    9) Чистим и мелко нарезаем чеснок
    10) На сковороду выливаем масло
    Высыпаем чеснок
    Высыпаем специи
    Перемешиваем
    Ставим сковороду на огонь и считаем до 15-ти
    Поливаем свеклу нагретым маслом
    И перемешиваем
    11) Ставим в холодильник на ночь
    12) Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Очень красивый получается салат и не менее вкусный.Запах свеклы практически не ощущается. а я свеклу недолюбливаю именно за это. Спасибо.

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться