Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Сырные тарталетки или корзиночки

Сырные тарталетки или корзиночки
Тарталетки из сыра или сырные корзиночки будут украшением вашего стола и скорее всего вызовут восторг у ваших гостей. Начинки могут быть самые разные и конечно же сочетаться с сыром.

Ингредиенты

  • сыр, 100-200 грамм

Способ приготовления

  • Итак мы с вами будем готовить сырные тарталетки на сковороде.
    Нам понадобится:
    твердый сыр 100-200 грамм (вес зависит от того, смотря сколько вам нужно тарталеток);
    сухая сковорода;
    Стакан для формирования сырной тарталетки. Чем больше диаметр стаканчика – тем больше будет сырная корзиночка, чем меньше диаметр - соответственно меньше.
    Натираем сыр на крупной терке. И порционно выкладываем на холодную сковороду. Сковороду ставим на горячую плиту (у меня электрическая, поэтому надо немного её разогреть).И как только сыр расплавится, снимаем "блинок" и накрываем им перевернутый стакан. Одеваем перчатку, смачиваем руку в перчатках водой и обжимаем стаканчик "блинчиком" И пусть как следует остынет.
    Получается вот такая красота, в которую и кладём начинку.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться