Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Сытный, вкусный, повседневный салат-гарнир

Сытный, вкусный, повседневный салат-гарнир
Без мяса, но довольно сытный… И очень вкусный!

Ингредиенты

  • яйцо, 4 штук
  • сыр, 100 грамм
  • горох, 1 бан.
  • огурцы, 2 штук
  • картофель, 500 грамм
  • капуста белокочанная, 200 грамм
  • чеснок, 4 зубч.
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • майонез, по вкусу

Способ приготовления

  • Картофель нарезать или натереть тонкой соломкой. Партиями выкладывать на сковороду с разогретым маслом:
    Хорошо зарумяниться со всех сторон. Переложить на бумажные салфетки и посолить:
    Капусту тонко нашинковать. Присыпать солью, щепоткой сахара и обмять. Выложить на плоское блюдо:
    Все слои лучше прослаивать сеточкой майонеза:
    Далее выложить слоями:
    Картофель. Посыпать измельченным чесноком:
    Натертые на мелкой терке яйца:
    Нарезанные соломкой соленые огурцы:
    Консервированный зеленый горошек:
    Тертый сыр:
    Перед подачей хорошо охладить:

    Как вариант, можно добавить в салат:
    мясо,
    вареную колбасу,
    шпроты
    В любом варианте и сытно и вкусно и очень сочно!
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать