Рейтинг рецептов Рейтинг рецептов

Лучшие рецепты супов, салатов и тп. Обновление каждый день.

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Добро пожаловать, дорогие мои друзья. Меня зовут Ольга Никитина.

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Здесь вы сможете обсуждать интересные темы на форуме, вступить в клубы по интересам, общаться с подругами, комментировать рецепты и статьи, вести свой дневник и загружать фотографии.

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Тефтельки, запеченные в духовке

Тефтельки, запеченные в духовке


Тефтели:
фарш,
чеснок,
соль,
перец.

Замешиваем фарш, отбиваем, формируем шарики, размером с среднее яйцо. В кипящую, подсоленную воду кидаем шарики и варим 5-7 минут, у меня получилось три партии. Бульон не выливаем, потом он нам понадобится. Выкладываем тефтели на тарелочку.

Далее делаем соус для тефтелей:
жарим лук, морковку, не очень мелко нарезанные грибы, одна баночка уже нарезанных помидоров, солим, перчим, добавляем лавровый лист, всё хорошо тушим.
В форму выкладываем наши тефтели, заливаем подготовленным соусом, разбавленным с бульоном. Посыпаем нарубленной зеленью и в духовку при 180 градусах на минут 30-40.
Подписаться на ежедневную рассылку
Рецепт в категориях:
Посмотрите похожие рецепты
Комментарии 10
Популярные рецепты за сегодня
  • Торт "Вишня в снегу Торт "Вишня в снегу   Ингредиенты:  200 г   600 г сметана (в тесто   в крем)  200 г масло сливочное  3 ст. 186
  • Пирог-ватрушка Пирог-ватрушка 2. Добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана. 153
  • 13 советов вкусной рыбы 13 советов вкусной рыбы 8. Для жирных рыб лучше применять соусы, обладающие кисловатым привкусом, - с уксусом, лимонным соком, вином. 1337
  • Как приготовить песочное тесто: Полезные советы Как приготовить песочное тесто: Полезные советы Рассыпчатое, хрустящее, тающее во рту – эти определения лучше всего подходят для песочного теста. 104
  • Салат «Лисичка» Салат «Лисичка» Часто, готовясь к домашнему застолью, хозяюшки озадачиваются поиском рецептов новых интересных салатов. 460
  • Любимый рулет из лаваша Любимый рулет из лаваша Лаваш намазываем сыром, сверху выкладываем мелко нарезанные крабовые палочки, на них нарезанную зелень. 948
  • Салат «Королевская шуба» Салат «Королевская шуба» каждый слой смазывается смесью майонеза и натурально го обезжиренного йогурта ( чтобы  . 123
  • Салат "Самый вкусный" Салат "Самый вкусный" говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленная петрушка!. 89