Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Ткемали из слив к мясу

Ткемали из слив к мясу
Вкуснейший кетчуп из слив, он же «ткемали». Кто любит его, но не знает рецепт приготовления, тогда смотрите мой рецепт. Вы узнаете все тонкости приготовления.
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • слива, 1 кг
  • карри, 20 грамм
  • чеснок, 100 грамм
  • перец чили, 1 штук
  • сахар, 6 ст. л.
  • соль, 1 ст. л.

Способ приготовления

  • Ткемали из слив к мясу
    Сливы помыть, отделить от косточки.
  • Перец чили помыть удалить семена (если любите более острое, то удалять семена не надо). Пропустить через мясорубку перец, сливы и чеснок.
  • Добавить соль, сахар, карри (или базилик). Поставить на огонь. После того как закипит, варить 20-30 минут, чтобы загустел. Ткемали готов.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 3
  • Cварила одну порцию, попробовали - очень понравилось. Сделаю еще. Юлия, спасибо за хороший рецепт

  • Юличка, спасибо за рецепт ткемали. Сделала. Быстро и очень вкусно.

  • очень интересный рецепт , попробую...
    но в настоящее ткемали добавляются еще другие грузинские специи , такие как : хмели-сунели ,желтый цветок,молотые семена киндзы....

Посмотрите новогодние рецепты