Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Томатный сок

Томатный сок
Процесс приготовления томатного сока в домашних условиях занимает определенное время и нельзя сказать, что приготовить его просто и легко. Зато томатный сок, приготовленный дома в разы вкуснее магазинного, а значит все усилия ненапрасные. В этом рецепте предлагаю дополнительно использовать сладкий перец, который сделает вкус томатного соку еще более разнообразным.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 120 минут

Ингредиенты

  • помидор, 1,5 кг
  • соль, 3 ч. л.
  • перец, 2 штук

Способ приготовления

  • Томатный сок
    Помидоры моем и режем крупными кусочками. Для получения сока необходимо использовать соковыжималку либо насадку для мясорубки.
    Пропускаем помидоры через соковыжималку.
  • Томатный сок
    Полученный сок выливаем в кастрюлю и доводим до кипения, кладем соль.
  • Томатный сок
    Сладкий перец нарезаем крупными кусочками, удаляем семена и кладем в кастрюлю к томатному соку.
  • Томатный сок
    Варим томатный сок на слабом огне 40 минут, помешивая. Разливаем в стерилизованные банки и закручиваем.
  • Томатный сок
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!