Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Томаты с чесноком

Томаты с чесноком
Рискую,пробую новые рецепты.Получились изумительные!Делюсь...

Ингредиенты

  • вода, 400 мл
  • соль, 1 ст. л.
  • сахар, 2 ст. л.
  • помидор, 3 кг
  • чеснок, 5-6 штук
  • перец, 5 штук
  • гвоздика, 1 штук

Способ приготовления

  • Томаты с чесноком
    Количество продуктов дано на литровую банку.Количество зубчиков чеснока столько же,сколько и помидоров)))У помидоров вырезаем плодоножку и вставляем зубчик чеснока.Укладываем в банки.Первый раз заливаем кипятком,выдерживаем кто как привык,сливаем обратно в кастрюлю и вновь доводим до кипения.В банку с помидорами добавляем соль и сахар,одну гвоздичку и штук 5-6 перца горошком.заливаем кипящей водой.Закатываем,переворачиваем и укрываем до остывания!Если надо сразу много рассола,то на 1 л воды нужно взять 2 ст.л соли,6 ст.л сахара.Гвоздику и перец добавляйте поштучно в банку.Рассол получился очень вкусный.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!