Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Торт "Баунти"

Торт "Баунти"
Шоколадные коржи, кокосовый крем и шоколадное покрытие-райское наслаждение)))))))))))))
Бисквит готовила по своему вкусу) в оригинальном рецепте мне не понравился. Крем готовила из рецепта торта)

Ингредиенты

  • мука, 2,5 стак.
  • сахар, 1,5 стак.
  • соль, 1/2 ч. л.
  • какао, 2 ст. л.
  • яйцо, 3 штук
  • сливочное масло, 125 грамм
  • кефир, 1 стак.
  • сода, 1 ч. л.

Способ приготовления

  • 2.5 стакана муки
    1 ч.л. соды
    1/2 ч.л. соли
    2 ст.л. какао-порошка
    125 г сливочного масла
    1.5 стакана сахара
    3 яйца
    1 стакан кефира

    1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
    Разогреть духовку до 180 С.Смешать муку, 1/2 ч.л. соли, соду, какао.
    Сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу, добавить яйца, кефир, ваниль
    Добавить сухие ингредиенты, хорошо взбить. Вылить массу в смазанную маслом форму. Выпекать при 180 С, пока спичка не будет выходить сухой. Пекла в мультиварке 1 ч 10 м
    коржи разделила на 3
    пропитала 20% сливками
    крем
    180-кокос. стружка
    120-слив. масло
    120-сахар
    240-молоко
    молоко нагреть с сахаром, маслом до полного растворения компонентов
    всыпать стружку, варить минут 10
    остудить крем, промазать коржи
    бока и верх-сливки с шоколадом
    150 сливки-200 горький шоколад
    растопить шоколад в сливках, остудить и взбить
    промазать и выровнять торт
    украшен вафельной картинкой и глазурью шоколадной жёлтого цвета
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 4
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: