Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Торт из кабачков

Торт из кабачков
Торт из кабачков - легкая, очень ароматная и вкусная закуска, которую можно есть и на завтрак, и на ужин. Хороша она и на праздничном столе. Уходит в лет!

Ингредиенты

  • кабачки, 2 штук
  • морковь, 2 штук
  • луковица, 2-3 штук
  • мука, 12 ст. л.
  • яйцо, 4 штук
  • растительное масло, 300 грамм
  • сода, 0/5 ч. л.
  • сахар, 2 ст. л.
  • уксус, 0/5 ч. л.
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • сыр, 80 грамм

Способ приготовления

  • Торт из кабачков
    Выложила на стол все необходимые ингредиенты. Почистила и порезала на полукольца лук. Почистила морковь и потерла ее на терке. Очистила от кожуры и по мере необходимости от семечек кабачки.
  • Торт из кабачков
    Обжарила до готовности на сковороде лук и морковь. Посолила и поперчила. Отставила в сторону.
  • Торт из кабачков
    Потерла на терке кабачки, разбила на них яйца, окропила все щепоткой соли и посыпала сахаром. Затем все тщательно перемешала. Погасила пищевую соду уксусом и добавила в кабачки. Затем, аккуратно все перемешивая, постепенно добавила необходимое количество муки.
  • Торт из кабачков
    Поджарила на сковороде 5 кабачковых блинчиков.
  • Торт из кабачков
    Положила в неглубокую жаростойкую емкость кабачковый блинчик, Присыпала его обжаренными морковкой с луком и слегка - сыром.
  • Торт из кабачков
    Сверху положила новый блинчик, который также присыпала морковкой с луком и сыром. Так повторила несколько раз, в том числе и поверх последнего блинчика. Поставила тортик на 10-15 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
  • Торт из кабачков
    Готовый торт из кабачков разрезала на порции. Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас
  • :dance: Пойду пробовать Спасибо

  • Спасибо,Елена!

  • О, это самая вкусняшка из кабачков! И что самое главное, каждый на свой вкус может разнообразить этот рецепт: кто хочет более сытнее - добавит майонез, кто поострее - чесночек. Но каждый раз будет вкусно. Короче, обязательно попробуйте этот рецепт! Гарантирую, не пожалеете!

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: