Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Торт на кефире со сметанным кремом

Торт на кефире со сметанным кремом
Если Вы хотите вечером побаловать себя и своих близких незабываемым чаепитием, приготовьте этот сметанный торт на кефире. Представляем быстрый рецепт приготовления оригинального и простого кондитерского шедевра у себя на кухне. Итак, давайте начинать!
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • яйцо, 3 грамм
  • мука, 2 стак.
  • кефир, 1 стак.
  • сахар, 300 грамм
  • какао, 1 ч. л.
  • сода, 1/2 ч. л.
  • сметана, 500 грамм

Способ приготовления

  • Ингредиенты для сметанного торта на кефире

    Вам понадобится:

    3 куриных яйца;
    2 стакана просеянной муки;
    1 стакан кефира;
    1,5 стакана сахара-песка;
    1 чайная ложка какао-порошка;
    пол чайной ложки соды, гашенной уксусом;
    500 грамм жирной сметаны (от 25% жирности).

    Приступим к приготовлению торта на кефире со сметанным кремом

    Берем кефир, яйца, гашеную соду, сахар и муку и взбиваем в тесто по консистенции похожее на густую сметану.

    Затем получившуюся массу следует разделить поровну на две части, в одну из которых добавляем чайную ложку какао. Выпекать коржи нужно в хорошо разогретой духовке 25-30 минут, после чего разрезаем каждый вдоль и получаем на выходе 4 коржа.

    Для крема взбиваем сметану с сахаром и обильно промазываем наши коржи. Осталось украсить наш торт и можно ставить его в холодильник, чтобы коржи пропитались кремом.

    Угощаться самому и угощать родных и близких можно через 3 часа.

    Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: