Заготовки на зиму Заготовки на зиму

Солим огурцы, помидоры. Рецепты лечо, соусов и варенья

Добавить рецепт

Добро пожаловать, дорогие мои друзья. Меня зовут Ольга Никитина.

На Овкусе.ру вы не только найдете вкусные рецепты и пополните арсенал хозяйки, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Здесь вы сможете обсуждать интересные темы на форуме, вступить в клубы по интересам, общаться с подругами, комментировать рецепты и статьи, вести свой дневник и загружать фотографии.

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас

Торт "Вишнёвое наслаждение"

Автор: Юлия
Опубликовано: 562 дня назад (13 февраля 2013)
Дневник: Кулинария
Рубрика: Выпечка
Торт "Вишнёвое наслаждение"

Ингредиенты:
Для   теста:
мука - 150 гр
какую муку выбрать? мы подскажем

сахар- 150 гр
яйцо - 3 шт
Для   крема:
сыр Маскарпоне - 250 гр
сахар - 150 гр
сливки   33-35% - 250 гр
а также:
компот из вишни или черешни(без   косточек)- 100 мл
шоколад- 100 гр
Приготовление:
Для   начала необходимо взбить яйца с сахаром (желательно взбивать в течение   5-7 минут).
Затем добавить муку и замесить негустое тесто.
   Выложить его в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180   градусов духовку и выпекать в течение 20-25 минут.
Слегка   остывший выпеченный корж (не вынимая из формы) немного пропитать   вишневым компотом.
Выложить аккуратно на корж вишню так,чтобы не   осталось пустого места.
Для приготовление крема:
Для   этого нужно сливки взбить с сахаром, добавить сыр Маскарпоне и взбивать   до тех пор, пока крем не загустеет (важно не перестараться со взбиванием   крема, иначе получится очень жирным).
Выложить крем на вишню,   равномерно распределить.
Шоколад натереть на мелкой терке, либо   порубить в блендере.
Посыпать торт тертым шоколадом и поставить в   холодильник на 4-5 часов.


Подписаться на ежедневную рассылку
Какое блюдо вкуснее? оценить
Блюда дня посмотреть
  1. 1 комментарий
Популярные рецепты за сегодня
  • Грибные запеканки: самые вкусные рецепты Грибные запеканки: самые вкусные рецепты Среди всевозможных запеканок грибные занимают одно из лидирующих мест благодаря своему замечательному вкусу, тонкому аромату и чрезвычайной аппетитности. 3312
  • Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки 5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха. 677
  • Вкусные салаты из кабачков на зиму: 5 рецептов Вкусные салаты из кабачков на зиму: 5 рецептов Делать салаты из кабачков на зиму любят многие кулинары, это очень популярная заготовка и, соответственно, ее рецептов существует достаточно много. 645
  • Блиц-рецепт "Хачапури" Блиц-рецепт "Хачапури" Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. 225
  • Мои рецепты Мои рецепты Свинину моем, разрезаем на медальончики шириной 2-3 см. ,причём дорезать до конца не надо, между кусочками солим, перчим, в каждый разрез, между дольками кладем дольку помидора, две дольки чеснока( чеснок нарезаем тонкими пластинками) и пластик сыра. 360
  • Все о лечо: происхождение и рецепты Все о лечо: происхождение и рецепты На сегодняшний день популярность лечо настолько велика, что его готовят во всех уголках нашей страны. 2198
  • Царский салат Царский салат Взять 0,5 кг кальмаров (можно консервированных в собственном соку), вымыть их и потом заливаем кипятком. 123
  • Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты. 868