Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Царская рыбка

Царская рыбка
Безумно вкусно, быстро и просто!!! Получается очень сочно, нежно.

Ингредиенты

  • рыба, 900 грамм
  • луковица, 2 штук
  • помидор, 1 штук
  • сладкий перец, по вкусу
  • сыр, 100 грамм
  • майонез, 150-200 грамм
  • специи, по вкусу

Способ приготовления

  • Филе рыбы (я брала форель, но можно и морской язык, тоже очень вкусно получается)нарезать на порционные кусочки.
    Лук нарезать кольцами
    Лук, майонез, соль, перец и специи для рыбы соединить в миске
    и хорошенько смешать.
    В миску с майонезной смесью положить кусочки рыбки, аккуратно перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на минут 15-20.
    На противень (я положила пергамент. бумагу, смазала растит.маслом) выкладываем филе.
    Сверху - нашу майонезную смесь.
    Режем полукольцами помидорчик и выкладываем на филе,
    добавляем перчик.
    Делаем сеточку из майонеза.
    Посыпаем сверху тертым сыром.
    Ставим в предварительно нагретую до 180 град. духовку на 25-30 минут.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: