Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

"Цезарь" не классический, но почти диетический

"Цезарь" не классический, но почти диетический
Салат типа "Цезарь" у меня получается очень легкий, практически диетический, но тем не менее, вкусный.

Ингредиенты

  • салат, 1 пуч.
  • куриное филе, 150 грамм
  • сухари, 50 грамм
  • пармезан, 50 грамм

Способ приготовления

  • Вес ингредиентов дан в уже "готовом" виде - то есть, филе отварено, сыр натерт, сухарики поджарены. Для сухариков беру обычный багет.
    Куриное филе отварить, остудить, порезать или разобрать руками на небольшие кусочки.
    Багет нарезаю на ломтики, поджариваю в духовке в режиме гриля с 2-х сторон. После того, как ломтики остынут, ломаю их на 3-4 части.
    Пармезан натираю на мелкой терке. В качестве соуса использую готовый "Цезарь"; путем проб выбрала "HEINZ".
    Раскладываю салат на тарелке вот таким букетом.
  • Затем в художественном беспорядке раскладываю кусочки куриного филе.
  • Добавляю буквально несколько мазков соуса на филе.
  • Далее - сухарики на оставшееся место.
  • И последний штрих - щедро посыпаю пармезаном.
  • Салат получается легкий, но очень вкусный. Приятного аппетита!
    Как вариант, когда приходят гости, то готовлю на отдельных листиках, чтобы можно было взять из общей тарелки свой "персональный" салатик.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 1
  • Наверное, вкусненько и не жирно, надо попробовать сделать! :n15:

Посмотрите новогодние рецепты