Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

"Цезарь" не классический, но почти диетический

"Цезарь" не классический, но почти диетический
Салат типа "Цезарь" у меня получается очень легкий, практически диетический, но тем не менее, вкусный.

Ингредиенты

  • салат, 1 пуч.
  • куриное филе, 150 грамм
  • сухари, 50 грамм
  • пармезан, 50 грамм

Способ приготовления

  • "Цезарь" не классический, но почти диетический
    Вес ингредиентов дан в уже "готовом" виде - то есть, филе отварено, сыр натерт, сухарики поджарены. Для сухариков беру обычный багет.
    Куриное филе отварить, остудить, порезать или разобрать руками на небольшие кусочки.
    Багет нарезаю на ломтики, поджариваю в духовке в режиме гриля с 2-х сторон. После того, как ломтики остынут, ломаю их на 3-4 части.
    Пармезан натираю на мелкой терке. В качестве соуса использую готовый "Цезарь"; путем проб выбрала "HEINZ".
    Раскладываю салат на тарелке вот таким букетом.
  • "Цезарь" не классический, но почти диетический
    Затем в художественном беспорядке раскладываю кусочки куриного филе.
  • "Цезарь" не классический, но почти диетический
    Добавляю буквально несколько мазков соуса на филе.
  • "Цезарь" не классический, но почти диетический
    Далее - сухарики на оставшееся место.
  • "Цезарь" не классический, но почти диетический
    И последний штрих - щедро посыпаю пармезаном.
  • "Цезарь" не классический, но почти диетический
    Салат получается легкий, но очень вкусный. Приятного аппетита!
    Как вариант, когда приходят гости, то готовлю на отдельных листиках, чтобы можно было взять из общей тарелки свой "персональный" салатик.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас
  • Наверное, вкусненько и не жирно, надо попробовать сделать! :n15:

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: