Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Цукини с грибами

Цукини с грибами
Легкий ужин! Приходишь вечером с работы кушать хочется, но и желудок перегружать не охота, вот решила поэкспериментировать.

Ингредиенты

  • цукини, по вкусу
  • растительное масло, по вкусу
  • грибы, по вкусу

Способ приготовления

  • Цуккини нарезать тонко и на сильно разогретой сухой сковороде, буквально по 10 сек. с каждой стороны припечь (так вся сочность и сладость остаётся в цуккини)

    Шампиньоны нарезать покрупнее и в небольшом кол-ве масла поджарить с двух сторон.

    Приготовить заправку: зерновая горчица - ол. масло - соевый соус - рисовый уксус - оливковое масло и немного сладкого бальзамического уксуса

    Заправить цуккини и оставить на 2 - 3 мин. После смешать с шампиньонами и добавить молодой лук.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться