Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Творожная запеканка в изумительной сметанной заливке

Творожная запеканка в изумительной сметанной заливке

рецепт копирую автора))))
Берем 700 гр творога( у меня обезжиренный) и пробиваем его в блендере. Добавляем 2 яйца 2 ст л манки сахар по вкусу.Все хорошо перемешиваем , выкладываем в форму и запекаем при 170 градусах минут 25-30. Готовим сметанную заливку: смешиваем 500 гр сметаны 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара сахар по вкусу. Достаем из духовки запеканку и выливаем на творог нашу сметанную заливку, форму немного потрясти, чтобы слой был ровный и отправить в духовку еще на 10 минут. Когда заливка схватится со всех сторон, а серединка будет немного колыхаться, запеканка готова.Она хороша, как в теплом, так и в холодном виде.А заливочка по вкусу напоминает мороженое. Приятного вам аппетита!!!ЗА РЕЦЕПТ БЛАГОДАРЮ ЕЛЕНУ (ВСЁ ДЛЯ КОНДИТЕРА)


У меня продуктов для запеканки меньше (творога 220 гр, 1 яйцо, 1 ст. л фруктозы, 1 ст. л манки, штук 5 кураги(мелко порезала)) форма 10/25 силиконовая
для заливки я взяла 250 сметаны 10%, половинку яйца и 1 пакетик ванильного сахара (20 гр)
с заливкой я запеканку держала больше в духовке...минут 15-17
украсила мармеладом, сахарным карандашом и посыпкой
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты