Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Творожно-фруктовый десерт без выпечки

Творожно-фруктовый десерт без выпечки
Предлагаю приготовить замечательный, вкусный, простой в приготовлении, в меру сладкий, нежнейший творожно-фруктовый десерт. Рецепт десерта с бананами и темным изюмом, но их можно заменить на любые любимые фрукты или ягоды.

Ингредиенты

  • творог, по вкусу

Способ приготовления

  • творог 9% - 500 г
    сметана 20-25% - 300 г
    сахар - 50 г
    желатин быстрорастворимый - 30 г
    изюм - 50 г
    банан - 2 шт
  • Творожно-фруктовый десерт без выпечки
    В глубокую емкость выкладываем творог, к творогу добавляем сметану и сахар. Сахар добавляем по вкусу в зависимости от сладости фруктов.
    Все взбиваем до однородности миксером.
  • Желатин растворяем в 150 мл. воды комнатной температуры, даем постоять до набухания и разогреваем до однородности.
    Потом желатин процеживаем, немного остужаем и добавляем тонкой струйкой в творожно-сметанную массу и взбиваем до однородности.
  • Бананы очищаем и нарезаем кружочками.
    Изюм заливаем кипятком, хорошо промываем, выкладываем на салфетку чтобы убрать лишнюю воду.
    В форму (можно взять любую) на дно выкладываем слой бананов, посыпаем изюмом и заливаем творожной массой, снова выкладываем бананы и изюм - заливаем творожной массой и так пока не закончатся фрукты или не заполнится форма.
  • Когда форма полностью заполнена отправляем ее в холодильник на 2-3 часа, лучше на ночь.
  • Готовый десерт выкладываем на блюдо, украшаем по желанию, можно посыпать тертым шоколадом.
  • Десерт готов! Нарезаем на порции и наслаждаемся нежным вкусом.
  • Если творожно-фруктовый десерт для вас слишком калорийный, а творог вы любите, то их можно быстро приготовить диетический творожный десерт по простому рецепту. Как это сделать, смотрите в рецепте: Диетический творожный десерт, простой рецепт творожного суфле с желатином без выпечки
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 2
Посмотрите новогодние рецепты