Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Творожные вареники с клубникой на пару

Творожные вареники с клубникой на пару

ЗА РЕЦЕПТ СПАСИБО АНТОНИНЕ АВРАМЕНКОТворог - 300 г Яйца - 3 штуки

Сахар -1 стакан

Мука ~ 3 - 4 стакана

Сода - 1 чайная ложка Клубника





Сахар в начинку

Сливочное масло для смазывания









Приготовление:

Творог растереть или протереть через сито, смешать с сахаром и яйцами до однородности.



Добавить просеянную муку с содой (соду не гасить).

Вымесить эластичное тесто.

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной ~0,5 см.

Вырезать из теста круги нужного размера, например стаканом.

В центр каждого круга насыпать немного сахара, сверху выложить клубнику,посыпать сверху сахаром, и сформировать вареники.

Вареники уложить в пароварку, дно можно смазать растительным маслом. Варить 6 минут после закипания воды.

Готовые вареники аккуратно вынуть, смазать сливочным маслом .
ВАРИЛА НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ
ПО ИСТЕЧЕНИИ 6 МИНУТ НАЖАЛА КНОПКУ ОТМЕНА (ПОСКОЛЬКУ МИНИМАЛЬНОЕ ВРЕМЯ БЫЛО 20 МИНУТ
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: