Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Тыквенно-творожная запеканка

Тыквенно-творожная запеканка
Нежная и очень полезная запеканка порадует своим вкусом и внешним видом и детишек, и взрослых. Так и просится к ней название "Тигрёнок" ))))))

Ингредиенты

  • сахар, 6 ст. л.
  • крахмал, 2 ст. л.
  • манка, 4 ст. л.
  • яйцо, 4 штук
  • тыква, 1 кг
  • творог, 800 грамм

Способ приготовления

  • тыква печёная-1 кг
    творог обезжиренный-800 г
    сахар 4ст л в тыквенную массу, 2 ст.л в творожную
    4 яйца
    лимонная цедра 1 ст.л
    манка-4 ст.л
    крахмал-2 ст.л.
    тыкву предварительно почистила , нарезала на крупные куски и запекла в духовке при 180 40 минут, остудила
    тыкву блендером измельчила в пюре, добавила 4 ст. л сахара, манку и 2 яйца, перемешала до однородности
    творог измельчила блендером с сахаром и 2 желтками, добавила крахмал и лимонную цедру, хорошо перемешала
    2 белка взбила до пиков, затем добавила к творогу и осторожно перемешала ложкой
    форму силиконовую 21/21 смазала слив. маслом и выкладывала поочерёдно творожную и тыквенную массу
    запекала 1 час при 190
    слегка остудила, достала из формы и полила марципановой глазурью Dr. Oetker
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: