2018
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Утка "Царь-птица"

Утка "Царь-птица"

Ингредиенты:
утка 1,5-2 кг рис
круглый-200г
чернослив-100г
яблоко-1шт
печенка куриная-400г
луковица-2шт
коньяк-1 ст.л.
соль,перец


1.Утку помыть, обсушить и натереть смесью соли и перца.
2. Отваренный рис перемешать с обжаренным луком. Мелко нарезать печенку, яблоко и предварительно замоченный чернослив. Добавить печенку, яблоко и чернослив к рису.Посолить, поперчить, добавить коньяк. Нафаршировать утку полученной начинкой и зашить брюшко, ножки стянуть ниткой.
3. Смазать утку маслом и запечь в духовке при200* 2 ч.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!