Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Вафельные трубочки, простой рецепт

Вафельные трубочки, простой рецепт
Готовим вафельные трубочки с начинкой из вареной сгущенки. Вафельные трубочки — всем известное лакомство, рецептов его приготовления существует множество. Рецепт вафельных трубочек предполагает наличие электровафельницы. Когда-то для приготовления использовали специальные чугунные плиты, которые подогревались на конфорке. Вафельки были известны задолго до времен СССР. Считается, что придумали эту сладость в Германии в 13 веке. Для выпечки использовались остатки теста, а сверху готовое блюдо поливали сиропом. Подавали такую еду лишь в домах бедняков. Позже все поменялось, и поедание вафельных трубочек стало прерогативой богачей.

Ингредиенты

  • мука, по вкусу

Способ приготовления

  • Мука 400 гр
    Сахар 250 гр
    Масло сливочное 300 гр
    Сгущенное молоко вареное 1 банка
    Яйца 5 шт
    Ванилин
  • Вафельные трубочки, простой рецепт
    Взбиваем миксером яйца с сахаром и добавляем ванилин.
  • Вафельные трубочки, простой рецепт
    Добавляем в яйца 180 гр. сливочного масла (предварительно его растопив)...
  • Вафельные трубочки, простой рецепт
    ... и муку.
  • Вафельные трубочки, простой рецепт
    Замешиваем тесто...
  • Вафельные трубочки, простой рецепт
    ...до консистенции густой сметаны
  • Вафельные трубочки, простой рецепт
    Разогреваем вафельницу и выпекаем вафельные блины.
  • Вафельные трубочки, простой рецепт
    Пока вафельный блин горячий...
  • Вафельные трубочки, простой рецепт
    ...нужно успеть сформировать из него трубочку.
  • Вафельные трубочки, простой рецепт
    Готовим начинку для трубочек. Оставшееся масло и вареное сгущенное молоко взбиваем миксером и начиняем полученным кремом трубочки с каждой стороны.
  • Вафельные трубочки, простой рецепт
    Края трубочек украшаем вафельной крошкой...
  • Вафельные трубочки, простой рецепт
    ...или измельченными орехами.
  • Вафельные трубочки, простой рецепт
    Вафельные трубочки готовы!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!