Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Вафельные трубочки, простой рецепт

Вафельные трубочки, простой рецепт
Готовим вафельные трубочки с начинкой из вареной сгущенки. Вафельные трубочки — всем известное лакомство, рецептов его приготовления существует множество. Рецепт вафельных трубочек предполагает наличие электровафельницы. Когда-то для приготовления использовали специальные чугунные плиты, которые подогревались на конфорке. Вафельки были известны задолго до времен СССР. Считается, что придумали эту сладость в Германии в 13 веке. Для выпечки использовались остатки теста, а сверху готовое блюдо поливали сиропом. Подавали такую еду лишь в домах бедняков. Позже все поменялось, и поедание вафельных трубочек стало прерогативой богачей.

Ингредиенты

  • мука, по вкусу

Способ приготовления

  • Мука 400 гр
    Сахар 250 гр
    Масло сливочное 300 гр
    Сгущенное молоко вареное 1 банка
    Яйца 5 шт
    Ванилин
  • Вафельные трубочки, простой рецепт
    Взбиваем миксером яйца с сахаром и добавляем ванилин.
  • Добавляем в яйца 180 гр. сливочного масла (предварительно его растопив)...
  • ... и муку.
  • Замешиваем тесто...
  • ...до консистенции густой сметаны
  • Разогреваем вафельницу и выпекаем вафельные блины.
  • Пока вафельный блин горячий...
  • ...нужно успеть сформировать из него трубочку.
  • Готовим начинку для трубочек. Оставшееся масло и вареное сгущенное молоко взбиваем миксером и начиняем полученным кремом трубочки с каждой стороны.
  • Края трубочек украшаем вафельной крошкой...
  • ...или измельченными орехами.
  • Вафельные трубочки готовы!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 2
Посмотрите новогодние рецепты