Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Вафельные трубочки, простой рецепт

Вафельные трубочки, простой рецепт
Готовим вафельные трубочки с начинкой из вареной сгущенки. Вафельные трубочки — всем известное лакомство, рецептов его приготовления существует множество. Рецепт вафельных трубочек предполагает наличие электровафельницы. Когда-то для приготовления использовали специальные чугунные плиты, которые подогревались на конфорке. Вафельки были известны задолго до времен СССР. Считается, что придумали эту сладость в Германии в 13 веке. Для выпечки использовались остатки теста, а сверху готовое блюдо поливали сиропом. Подавали такую еду лишь в домах бедняков. Позже все поменялось, и поедание вафельных трубочек стало прерогативой богачей.

Ингредиенты

  • мука, по вкусу

Способ приготовления

  • Мука 400 гр
    Сахар 250 гр
    Масло сливочное 300 гр
    Сгущенное молоко вареное 1 банка
    Яйца 5 шт
    Ванилин
  • Вафельные трубочки, простой рецепт
    Взбиваем миксером яйца с сахаром и добавляем ванилин.
  • Добавляем в яйца 180 гр. сливочного масла (предварительно его растопив)...
  • ... и муку.
  • Замешиваем тесто...
  • ...до консистенции густой сметаны
  • Разогреваем вафельницу и выпекаем вафельные блины.
  • Пока вафельный блин горячий...
  • ...нужно успеть сформировать из него трубочку.
  • Готовим начинку для трубочек. Оставшееся масло и вареное сгущенное молоко взбиваем миксером и начиняем полученным кремом трубочки с каждой стороны.
  • Края трубочек украшаем вафельной крошкой...
  • ...или измельченными орехами.
  • Вафельные трубочки готовы!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 2
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: