Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Вкусная солянка мясная

Вкусная солянка мясная
Готовим дома вкусное первое блюдо - солянка. Вкусный суп для всей семьи. Блюдо русской кухни. Приготовление мясной сборной солянки.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 90 минут

Ингредиенты

  • говядина, 200 грамм
  • свинина, 200 грамм
  • копчености, 100 грамм
  • колбаса, 100 грамм
  • балык, 100 грамм
  • огурцы, 100 грамм
  • томатная паста, 3 ч. л.
  • луковица, 1 штук
  • растительное масло, 20 грамм
  • сахар, 10 грамм
  • маслины, по вкусу
  • укроп, по вкусу

Способ приготовления

  • 1. Всё мясо, колбасу и лук репчатый нарезать мелким кубиком.Лук обжарить на растительном масле, добавить гуляш. Обжарить, затем добавить свинину.

    2. Также обжарить и затем добавить всю колбасную нарезку. Добавить томатную пасту, сахар.

    3. Огурчики натереть на мелкой терке, отварить из в сотейнике отдельном 10 минут. Мясо протушить добавляя по необходимости немного воды 40 минут.

    4. Затем добавить в солянку огурцы, залить водой. Проварить на медленном огне 20 минут.

    5. В завершение добавить сок с маслин, маслины и укроп.

    6. Подавать готовый суп со сметаной. Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 6
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: