Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Вкусная солянка мясная

Вкусная солянка мясная
Готовим дома вкусное первое блюдо - солянка. Вкусный суп для всей семьи. Блюдо русской кухни. Приготовление мясной сборной солянки.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 90 минут

Ингредиенты

  • говядина, 200 грамм
  • свинина, 200 грамм
  • копчености, 100 грамм
  • колбаса, 100 грамм
  • балык, 100 грамм
  • огурцы, 100 грамм
  • томатная паста, 3 ч. л.
  • луковица, 1 штук
  • растительное масло, 20 грамм
  • сахар, 10 грамм
  • маслины, по вкусу
  • укроп, по вкусу

Способ приготовления

  • 1. Всё мясо, колбасу и лук репчатый нарезать мелким кубиком.Лук обжарить на растительном масле, добавить гуляш. Обжарить, затем добавить свинину.

    2. Также обжарить и затем добавить всю колбасную нарезку. Добавить томатную пасту, сахар.

    3. Огурчики натереть на мелкой терке, отварить из в сотейнике отдельном 10 минут. Мясо протушить добавляя по необходимости немного воды 40 минут.

    4. Затем добавить в солянку огурцы, залить водой. Проварить на медленном огне 20 минут.

    5. В завершение добавить сок с маслин, маслины и укроп.

    6. Подавать готовый суп со сметаной. Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 6     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: