Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Вкусная солянка мясная

Вкусная солянка мясная
Готовим дома вкусное первое блюдо - солянка. Вкусный суп для всей семьи. Блюдо русской кухни. Приготовление мясной сборной солянки.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 90 минут

Ингредиенты

  • говядина, 200 грамм
  • свинина, 200 грамм
  • копчености, 100 грамм
  • колбаса, 100 грамм
  • балык, 100 грамм
  • огурцы, 100 грамм
  • томатная паста, 3 ч. л.
  • луковица, 1 штук
  • растительное масло, 20 грамм
  • сахар, 10 грамм
  • маслины, по вкусу
  • укроп, по вкусу

Способ приготовления

  • 1. Всё мясо, колбасу и лук репчатый нарезать мелким кубиком.Лук обжарить на растительном масле, добавить гуляш. Обжарить, затем добавить свинину.

    2. Также обжарить и затем добавить всю колбасную нарезку. Добавить томатную пасту, сахар.

    3. Огурчики натереть на мелкой терке, отварить из в сотейнике отдельном 10 минут. Мясо протушить добавляя по необходимости немного воды 40 минут.

    4. Затем добавить в солянку огурцы, залить водой. Проварить на медленном огне 20 минут.

    5. В завершение добавить сок с маслин, маслины и укроп.

    6. Подавать готовый суп со сметаной. Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 6     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте