Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Вкуснейший сладкий соус "Чили"

Вкуснейший сладкий соус "Чили"
Хочу поделиться очень вкусным соусом
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • помидор, по вкусу

Способ приготовления

  • Ингредиенты:
    Горький перец - 1 шт.,
    Помидоры средние - 5 - 6 шт.,
    Лук - 2 средних,
    Чеснок по вкусу 2-3 зубка,
    Сахар - 6 ст.л.,
    Соль - 2,5 ч.л.,
    Уксус 9% - 2 ч.л.,
    Крахмал картофельный - 1 ч.л. с горкой,
    Вода - 200 мл.
  • Пропустить через мясорубку овощи или измельчить в блендере на низкой скорости.
    В воде 200 мл растворить сахар, соль, доведя до кипения и кипятить минут 10, на небольшом огне, до небольшого загустения.
    Добавить овощи и перемешать. Довести до кипения и варить минут 7.
  • Растворить крахмал в 100 мл холодной воды.
    Влить тонкой струйкой, всё время помешивая, варить до загустения 2 минуты. Добавить уксус и ещё проварить 2 минуты.
  • Влить тонкой струйкой, всё время помешивая, варить до загустения 2 минуты. Добавить уксус и ещё проварить 2 минуты.
    Все можно пробовать!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: