Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Вкуснейший сладкий соус "Чили"

Вкуснейший сладкий соус "Чили"
Хочу поделиться очень вкусным соусом
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • помидор, по вкусу

Способ приготовления

  • Вкуснейший сладкий соус "Чили"
    Ингредиенты:
    Горький перец - 1 шт.,
    Помидоры средние - 5 - 6 шт.,
    Лук - 2 средних,
    Чеснок по вкусу 2-3 зубка,
    Сахар - 6 ст.л.,
    Соль - 2,5 ч.л.,
    Уксус 9% - 2 ч.л.,
    Крахмал картофельный - 1 ч.л. с горкой,
    Вода - 200 мл.
  • Вкуснейший сладкий соус "Чили"
    Пропустить через мясорубку овощи или измельчить в блендере на низкой скорости.
    В воде 200 мл растворить сахар, соль, доведя до кипения и кипятить минут 10, на небольшом огне, до небольшого загустения.
    Добавить овощи и перемешать. Довести до кипения и варить минут 7.
  • Вкуснейший сладкий соус "Чили"
    Растворить крахмал в 100 мл холодной воды.
    Влить тонкой струйкой, всё время помешивая, варить до загустения 2 минуты. Добавить уксус и ещё проварить 2 минуты.
  • Вкуснейший сладкий соус "Чили"
    Влить тонкой струйкой, всё время помешивая, варить до загустения 2 минуты. Добавить уксус и ещё проварить 2 минуты.
    Все можно пробовать!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться