Рейтинг рецептов Рейтинг рецептов

Лучшие рецепты супов, салатов и тп. Обновление каждый день.

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Добро пожаловать, дорогие мои друзья. Меня зовут Ольга Никитина.

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Здесь вы сможете обсуждать интересные темы на форуме, вступить в клубы по интересам, общаться с подругами, комментировать рецепты и статьи, вести свой дневник и загружать фотографии.

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Вкусные вареники с мясом

Вкусные вареники с мясом

Милые хозяюшки! Порадуйте ваших родных домашними варениками с мясом. Согласитесь, домашние вареники намного вкуснее покупных, потому что Вы делаете их с любовью. Вы думаете в это время о своих родных.  А это дорогого стоит. Простой рецепт для Вас
Чтобы приготовить вкусные вареники с мясом, нам понадобится:
Для теста:
1 яйцо
мука 2 стакана
какую муку выбрать? мы подскажем

вода
соль
Начинка:
300 грамм отварного мяса
1 небольшая луковица
подсолнечное масло
соль
черный перец.
Готовим:
Если Вы варили суп и у Вас осталось отварное мясо, Вы можете перемолоть его  и использовать для приготовления вареников. Либо просто отварите кусочек говядины до мягкости.
Замесите тесто: Насыпьте горкой муку, сделайте в ней углубление, добавьте в середину яйцо, подливайте воду и вымешивайте, не забудьте подсолить тесто. Тесто должно быть мягким. Накройте салфеткой, дайте постоять 15 минут.
В это время обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте в него перемолотое мясо, посолите, поперчите. Начинка готова.
Тонко раскатайте тесто, стаканом вырежьте кружки  и лепите вареники. Можно приобщить к этому делу детей, мужа. Совместный труд сближает:)
Отварите вареники в кипящей подсоленной воде 5 минут. Выньте шумовкой и добавьте поджаренный лук.
Источник http://alenushka75.ru/kulinariya/vtoryie-blyuda/vkusnyie-vareniki-s-myasom/

Подписаться на ежедневную рассылку
Рецепт в категориях:
Посмотрите похожие рецепты
Комментариев нет
Популярные рецепты за сегодня
  • Колдуны ленивые под шубкой Колдуны ленивые под шубкой Хорошо перемешиваем. Формируем круглые котлетки, панируем и обжариваем до полуготовности с двух сторон. 1575
  • Торты из печенья - 5 лучших рецептов Торты из печенья - 5 лучших рецептов Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам. 715
  • 7 Рецептов приготовления блюд с лавашом 7 Рецептов приготовления блюд с лавашом   1.   Пирог из лаваша с баклажанами - рецепт.     Ингредиенты    2 шт - лаваш армянский (2 пласта)  1 шт - баклажан  3 шт - помидор (твердый)  1 шт - лук   605
  • Салат «Новогодняя фантазия» Салат «Новогодняя фантазия» Новогодняя фантазия хозяюшек, желающих вкусно накормить близких, собравшихся за новогодним столом, безграничная – и салат «Новогодняя фантазия» это доказывает как нельзя лучше! Давайте посмотрим, как приготовить этот замечательный салатик. 593
  • Салат хрустик Салат хрустик Этот сочный салат из свежих овощей будет особенно хорош в летнюю пору. Соотношение ингредиентов в нем произвольное. 802
  • Тонкости и рецепты приготовления мясного рулета из свинины Тонкости и рецепты приготовления мясного рулета из свинины Для семейного праздничного ужина рулет из свинины подходит как нельзя лучше – это вкуснейшее, ароматное, торжественное блюдо с удовольствием съедят все мясоеды, и обязательно похвалят такого талантливого кулинара. 2490
  • Хрустящие домашние чебуреки – приготовить совсем несложно Хрустящие домашние чебуреки – приготовить совсем несложно Чебуреки любят многие… эта хрустящая золотистая корочка, сочная мясная начинка внутри, сногсшибательный аромат, так и манящий скушать это мясное удовольствие в тесте! Однако далеко не все спокойно относятся к покупке этого кушанья в торговых точках, опаса 2341
  • Салат Тиффани Салат Тиффани Салат Тиффани не сложен в приготовлении, но вкусен и красив, поэтому, включив свою фантазию, его можно превратить в украшение любого праздничного стола. 574