Закуски на природуЗакуски на природу

Рулеты, бутерброды. Легко, быстро и вкусно

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Вкусные вареники с мясом

Вкусные вареники с мясом

Милые хозяюшки! Порадуйте ваших родных домашними варениками с мясом. Согласитесь, домашние вареники намного вкуснее покупных, потому что Вы делаете их с любовью. Вы думаете в это время о своих родных.  А это дорогого стоит. Простой рецепт для Вас
Чтобы приготовить вкусные вареники с мясом, нам понадобится:
Для теста:
1 яйцо
мука 2 стакана
вода
соль
Начинка:
300 грамм отварного мяса
1 небольшая луковица
подсолнечное масло
соль
черный перец.
Готовим:
Если Вы варили суп и у Вас осталось отварное мясо, Вы можете перемолоть его  и использовать для приготовления вареников. Либо просто отварите кусочек говядины до мягкости.
Замесите тесто: Насыпьте горкой муку, сделайте в ней углубление, добавьте в середину яйцо, подливайте воду и вымешивайте, не забудьте подсолить тесто. Тесто должно быть мягким. Накройте салфеткой, дайте постоять 15 минут.
В это время обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте в него перемолотое мясо, посолите, поперчите. Начинка готова.
Тонко раскатайте тесто, стаканом вырежьте кружки  и лепите вареники. Можно приобщить к этому делу детей, мужа. Совместный труд сближает:)
Отварите вареники в кипящей подсоленной воде 5 минут. Выньте шумовкой и добавьте поджаренный лук.
Источник http://alenushka75.ru/kulinariya/vtoryie-blyuda/vkusnyie-vareniki-s-myasom/

   
Комментариев нет
Посмотрите видео рецепты
  • Запеченная курица на банке с картошкой Запеченная курица на банке с картошкой Очень вкусная запеченная курочка на банке пива с картошкой. Запеченная курица таким образом получается сочная и пропеченная с румяной корочкой. 598
  • Дорада запеченная с овощами Дорада запеченная с овощами Она очень нежная, мясистая и в ней мало костей, а также очень вкусная и полезная. 446
  • Пирог к чаю Пирог к чаю Очень вкусный пирог к чаю с ягодным вкусом. Вкус пирога будет зависеть от варенья, которое вы выберете. 403
  • Закусочный лаваш с сардиной и сыром Закусочный лаваш с сардиной и сыром Вкусный хорошо пропитанный закусочный лаваш с сардиной и сыром. Рулеты из лаваша это самые простые и быстрые закуски. 849
  • Маринованные шампиньоны. Видео рецепт Маринованные шампиньоны. Видео рецепт Маринование шампиньонов и вешенок – это не закрутка лесных грибов на зиму, требующая массу времени, а легкий и быстрый процесс, за который могут браться все желающие, не боясь отравиться или сделать что-то не так, не будучи опытными грибниками. 1402
  • Салат тюльпан. Видео рецепт Салат тюльпан. Видео рецепт Замечательный, красивый салат. Настоящий букет цветов! Как приготовить салат-закуску "Букет тюльпанов" вы узнаете из нашего видео рецепта. 1522
  • Быстрый шоколадный пирог Быстрый шоколадный пирог Этот пирог не просто быстрый, но и очень, очень вкусный. Прелесть в том, что вам не придется долго возится на кухне с продуктами. 1696
  • Патиссоны с болгарским перцем. Видео рецепт Патиссоны с болгарским перцем. Видео рецепт Проверенный рецепт заготовки на зиму патиссонов. Замечательный вкус, несложный процесс консервирования. 237