Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

"ВОЗДУШНАЯ" кабачковая ЗАПЕКАНКА

"ВОЗДУШНАЯ" кабачковая ЗАПЕКАНКА
Быстрое и легкое блюдо для любителей кабачков.

Ингредиенты

  • кабачки, 400 грамм
  • сыр, 100 грамм
  • яйцо, 2 штук
  • сметана, 100 грамм
  • сода, 0,5 ч. л.
  • соль, 0,5 ч. л.
  • мука, 150 грамм
  • зелень, по вкусу

Способ приготовления

  • 1. Кабачок натереть, отжать хорошенько.

    2. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.

    3. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать).

    4. Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.

    Приятного аппетита!

На сайте ведутся работы. Функция комментирования недоступна некоторое время.

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!