Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Второе по мотивам голубцов

Второе по мотивам голубцов
Помимо классических голубцов для разнообразия можно готовить голубцы ассорти, где помимо капусты будут испоотозваться овощи - перец, помидоры. И даже картофель!

Ингредиенты

  • фарш, 500 грамм
  • рис, 2 ст. л.
  • капуста, по вкусу
  • болгарский перец, по вкусу
  • картофель, по вкусу
  • помидор, по вкусу

Способ приготовления

  • Второе по мотивам голубцов
    В фарш добавить лук, зелень по вкусу. А также рис и соль.
  • Второе по мотивам голубцов
    Немного проварите капусту и заверните в нее фарш. Помимо этого начините помидоры и перчик фаршем. Серединку от помидоров можно вырезать на дно кастрюли, в которую будут сложены наши фаршированные овощи.
  • Второе по мотивам голубцов
    Уложите все ингредиенты в кастрюлю. Картофель порежьте на 4 части. Посыпьте солью по вкусу, и залейте водой (можно кипятком). Варить около часа. За 10 минут до готовности можно сделать обжарку из томата, добавить специй по вкусу. Подавать блюдо можно со сметаной.
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте