Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Второе по мотивам голубцов

Второе по мотивам голубцов
Помимо классических голубцов для разнообразия можно готовить голубцы ассорти, где помимо капусты будут испоотозваться овощи - перец, помидоры. И даже картофель!

Ингредиенты

  • фарш, 500 грамм
  • рис, 2 ст. л.
  • капуста, по вкусу
  • болгарский перец, по вкусу
  • картофель, по вкусу
  • помидор, по вкусу

Способ приготовления

  • Второе по мотивам голубцов
    В фарш добавить лук, зелень по вкусу. А также рис и соль.
  • Второе по мотивам голубцов
    Немного проварите капусту и заверните в нее фарш. Помимо этого начините помидоры и перчик фаршем. Серединку от помидоров можно вырезать на дно кастрюли, в которую будут сложены наши фаршированные овощи.
  • Второе по мотивам голубцов
    Уложите все ингредиенты в кастрюлю. Картофель порежьте на 4 части. Посыпьте солью по вкусу, и залейте водой (можно кипятком). Варить около часа. За 10 минут до готовности можно сделать обжарку из томата, добавить специй по вкусу. Подавать блюдо можно со сметаной.
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Приготовили блюдо по этому рецепту?
Добавьте фото, что получилось. Напишите короткий комментарий.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают:
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты