Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Закуска из баклажан

Закуска из баклажан
Мировая закуска для нашего брата) Сытная и вкусная.

Ингредиенты

  • баклажаны, 3-4 штук
  • яйцо, 2 штук
  • помидор, 1 штук
  • сыр, 100 грамм
  • чеснок, 2 зубч.
  • майонез, 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Баклажаны вымыть,очистить от кожуры.Попки отрезаем тоже) Режем баклажан продольно,средними кусочками.Яйца чутка взбить в воде,сольки и перчика туда.Купаем полоски баклажана в яйце и обжариваем с двух сторон,что бы они стали мягкими.Делаем обычную закуску сыр+чеснок+майонез,эту массу выкладываем на нашу полоску,сверху дольку помидора и заворачиваем в рулет. Если на природу,то можно заколоть шпажками или зубочистками.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Приготовили блюдо по этому рецепту?
Добавьте фото, что получилось. Напишите короткий комментарий.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают:
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты