Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Закуска из кабачков и помидоров

Закуска из кабачков и помидоров
Эта закуска подойдет как для повседневного перекуса, так и для украшения праздничного стола. Готовится это блюдо в короткие сроки.
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

  • кабачки, 1 штук
  • помидор, 2 штук
  • чеснок, 1 штук
  • майонез, 5 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • зелень, по вкусу

Способ приготовления

  • Закуска из кабачков и помидоров
    Кабачки надо подбирать по одинаковой ширине с помидорами.
    Кабачки очищаются по необходимости. Семена не вынимаются, если они еще молодые и не повлияют на вкус. Нарезать кабачки тонкими кольцами и обжарить в растительном масле, немного посолив.
  • Закуска из кабачков и помидоров
    Помидоры также нарезать тонкими колечками
  • Закуска из кабачков и помидоров
    Чеснок натереть и смешать с майонезом. На этом этапе можно регулировать остроту этого соуса, добавляя или уменьшая количество чеснока. Все зависит от личных предпочтений.
  • Закуска из кабачков и помидоров
    На остывшие кабачки намазать майонез с чесноком.
  • Закуска из кабачков и помидоров
    Сверху выложить помидоры.
  • Закуска из кабачков и помидоров
    Добавить немного майонеза с чесноком и посыпать сверху любой зеленью.
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: