Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Замечательные творожные шарики

Замечательные творожные шарики
Я очень люблю разнообразную выпечку с творогом. Вот и творожные шарики, похожие на пончики - один из моих любимых десертов. Вкусные, пышные, аппетитные творожные шарики – прекрасная идея, как для обычного завтрака, так и для праздничного стола. В тесто так же можно добавить ваниль или корицу. А сверху посыпать сахарной пудрой или шоколадом. Приготовить творожные шарики очень просто и быстро. В этом процессе вам могут помочь дети: нужно смешать все ингредиенты, скатать шарики и обжарить их в масле. Попробуйте приготовить сами, у вас обязательно получится
  • После приготовления вы получите 5 порций
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • творог, 200 грамм
  • яйцо, 2 штук
  • мука, 1 стак.
  • сахар, 1 стак.
  • манка, 1 стак.
  • сода, 0,5 ч. л.
  • уксус, 1 ст. л.
  • растительное масло, по вкусу

Способ приготовления

  • Замечательные творожные шарики
    Приготовим все необходимые ингредиенты: свежий творог, сахар, мука, манная крупа, яйца, сода и уксус.
  • Смешаем в миске все ингредиенты. В творог добавим 2 яйца, сахар и перемешаем.
  • Добавим стакан манки и соду гашеную уксусом.
  • Добавим один стакан муки и все тщательно перемешаем. Отложим на 20 минут, чтобы манка разбухла.
  • Из получившегося теста сформируем небольшие шарики, диаметром примерно 2 см.
  • В кастрюле разогреваем растительное масло и обжариваем творожные шарики до румяной корочки. В процессе жарки можете переворачивать их шумовкой, чтобы они обжарились со всех сторон.
  • Вот и всё. Наши аппетитные творожные шарики готовы. Никто не останется равнодушным к этим золотистым, ароматным и красивым творожным шарикам. Съедаются они за несколько минут, потому что очень вкусные.

    А что вы любите с творогом? Напишите в комментариях
✎ Опубликуйте свой рецепт
   
Комментарии 69
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: