Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Запеченная скумбрия (по мотивам рецепта Гордона Рамзи)

Запеченная скумбрия (по мотивам рецепта Гордона Рамзи)
Хочу познакомить всех любителей скумбрии с этим замечательным рецептом. Рыба по этому рецепту получается вкусная, сочная и ароматная, а на ее приготовление вы не потратите много времени.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 90 минут

Ингредиенты

  • скумбрия, 2 штук
  • паприка, 1 ч. л.
  • укроп, 1 ч. л.
  • чеснок, 2 ч. л.
  • растительное масло, 3 ст. л.
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Шаги приготовления:

    1. Филируем скумбрию. Из двух скумбрий должно получиться 4 филе.
    2. Солим филе скумбрии с обеих сторон.
    3. Готовим маринад для скумбрии, смешиваем паприку, укроп, чеснок и растительное масло.
    4. Смазываем скумбрию маринадом с обеих сторон и оставляем мариноваться на 60 мин.
    5. Затем отправляем в духовку на 20 мин.
    6. Украшаем блюдо по своему вкусу, я люблю к рыбе добавлять лимон и зелень.
    Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор Овкусе.ру.
Хотите, чтобы читали ваши рецепты - станьте автором! Наша команда много трудилась, чтобы вам было легко и просто публиковать рецепты! Станьте автором, разместите свой рецепт!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: