Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Запеканка из кабачков и картофеля

Запеканка из кабачков и картофеля
Запеканка готовится очень быстро. Вкус блюда получается нежным и вкусным, поэтому не оставит никого равнодушным. Для приготовления кабачковой запеканки требуются простые продукты, которые найдутся в любом холодильнике.
  • После приготовления вы получите 5 порций
  • Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты

  • кабачки, 1 кг
  • картофель, 1 кг
  • морковь, 2 штук
  • сыр, 100 грамм
  • майонез, 200 грамм

Способ приготовления

  • Запеканка из кабачков и картофеля
    Картофель следует очистить и нарезать ровными колечками, после чего выложить его в форму для запекания. Картофель надо посолить, по желанию можно добавить специи.
  • Морковь также очистить, после чего натереть на мелкой терке. Выложить морковь вторым слоем, посолить.
  • Третьим слоем будут кабачки. Если кабачки молодые, не нужно очищать кожуру. Измельчить кабачки с помощью терки, выложить ровным слоем в форму для запекания.
  • Для вкусной сырной шапочки понадобится майонез и сыр. Кто придерживается правильного питания, майонез можно не использовать. Сыр надо измельчить на терке, смешать с майонезом. Смазать ровным слоем кабачки.
  • Духовку предварительно надо разогреть до температуры 230-250 градусов. Поставить в духовку форму для запекания с овощами. Время запекания 30-40 минут. Определить готовность блюда можно по образовавшейся золотистой корочке.

    Украсить запеканку можно петрушкой или зеленым луком.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: