Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Вкусное блюдо для тонкой талии!

Ингредиенты

  • кабачки, 5 штук
  • фарш, 400 грамм
  • луковица, 3 штук
  • томатная паста, 2 ст. л.
  • помидор, 8 штук
  • сыр, 100 грамм
  • яйцо, 4 штук
  • сметана, 150 грамм
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
    Лук (средние) обжарить на сковороде без масла, добавить куриный фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
    Кабачки (1,2 кг) натереть на крупной тёрке, посолить, отжать сок.
    Помидоры (небольшие) нарезать кружочками.
    Яйца взбить со сметаной (10%), посолить.
  • В форму выложить половину кабачков, сверху куриный фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры и залить сметано-яичной смесью, посыпать тёртым сыром (твёрдых сортов). Можно и без него.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

    Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор Овкусе.ру.
Хотите, чтобы читали ваши рецепты - станьте автором! Наша команда много трудилась, чтобы вам было легко и просто публиковать рецепты! Станьте автором, разместите свой рецепт!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: