Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Вкусное блюдо для тонкой талии!

Ингредиенты

  • кабачки, 5 штук
  • фарш, 400 грамм
  • луковица, 3 штук
  • томатная паста, 2 ст. л.
  • помидор, 8 штук
  • сыр, 100 грамм
  • яйцо, 4 штук
  • сметана, 150 грамм
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
    Лук (средние) обжарить на сковороде без масла, добавить куриный фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
    Кабачки (1,2 кг) натереть на крупной тёрке, посолить, отжать сок.
    Помидоры (небольшие) нарезать кружочками.
    Яйца взбить со сметаной (10%), посолить.
  • В форму выложить половину кабачков, сверху куриный фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры и залить сметано-яичной смесью, посыпать тёртым сыром (твёрдых сортов). Можно и без него.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

    Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: