Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Запеканка из макарон с фаршем

Запеканка из макарон с фаршем
Это блюдо не требует много времени. Оно сытное и простое в приготовлении.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • макароны, 300 грамм
  • фарш, 500 грамм
  • луковица, 2 штук
  • морковь, 1 штук
  • сыр, 200 грамм
  • чеснок, 1 зубч.
  • яйцо, 1 штук
  • укроп, 1 веточ.
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Запеканка из макарон с фаршем
    Для этого блюда нужны простые продукты. Начнем с фарша. Фарш домашний. Солим, перчим его. Хорошо перемешиваем.
  • Запеканка из макарон с фаршем
    Затем режем лук и трем морковь. Жарим их на подсолнечном масле 5 минут, интенсивно помешивая.
  • Запеканка из макарон с фаршем
    Добавляем чеснок через чеснокодавку и укроп. Жарим 1 минуту
  • Запеканка из макарон с фаршем
    Смешиваем это с фаршем. Разбиваем 1 яйцо. Хорошо перемешиваем.
  • Запеканка из макарон с фаршем
    Натираем 200 грамм твердого сыра.
  • Запеканка из макарон с фаршем
    Варим макароны до полуготовности. Это важно. Сливаем воду.
  • Запеканка из макарон с фаршем
    Смазываем форму подсолнечным маслом, чтобы не прилипало. Выкладываем тонким слоем макароны.
  • Запеканка из макарон с фаршем
    Вторым слоем выкладываем фарш.
  • Запеканка из макарон с фаршем
    Сверху выкладываем тертый сыр. И так повторяем 3 раза. Макароны, фарш, сыр.
  • Запеканка из макарон с фаршем
    Помещаем в разогретую духовку 190 градусов на 30 минут. Готово. Отлично подойдет сметана в качестве соуса.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 9     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться