Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Запеканка из макарон с фаршем

Запеканка из макарон с фаршем
Это блюдо не требует много времени. Оно сытное и простое в приготовлении.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • макароны, 300 грамм
  • фарш, 500 грамм
  • луковица, 2 штук
  • морковь, 1 штук
  • сыр, 200 грамм
  • чеснок, 1 зубч.
  • яйцо, 1 штук
  • укроп, 1 веточ.
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Запеканка из макарон с фаршем
    Для этого блюда нужны простые продукты. Начнем с фарша. Фарш домашний. Солим, перчим его. Хорошо перемешиваем.
  • Затем режем лук и трем морковь. Жарим их на подсолнечном масле 5 минут, интенсивно помешивая.
  • Добавляем чеснок через чеснокодавку и укроп. Жарим 1 минуту
  • Смешиваем это с фаршем. Разбиваем 1 яйцо. Хорошо перемешиваем.
  • Натираем 200 грамм твердого сыра.
  • Варим макароны до полуготовности. Это важно. Сливаем воду.
  • Смазываем форму подсолнечным маслом, чтобы не прилипало. Выкладываем тонким слоем макароны.
  • Вторым слоем выкладываем фарш.
  • Сверху выкладываем тертый сыр. И так повторяем 3 раза. Макароны, фарш, сыр.
  • Помещаем в разогретую духовку 190 градусов на 30 минут. Готово. Отлично подойдет сметана в качестве соуса.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 9
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: